Mérida, Yucatán; 29 de enero de 2022 (ACOM).- El sector de restaurantes en Yucatán espera obtener una buena derrama económica para el 14 de febrero, pese al alza en el número de contagios de Covid-19.
Roberto G. Cantón Barros, presidente de la delegación local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), recordó es una de las fechas más importantes para los comercios de este tipo, por lo que los empresarios aseguran que estarán aplicando las medidas necesarias para que los comensales se sientan seguros de acudir a conmemorarla con tranquilidad.
«Es la primera fecha importante en donde hay buena derrama en los restaurantes y eso es una buena oportunidad para que la gente salga en pareja a celebrar el día del amor y la amistad», externó.
El líder empresarial señaló que los dueños de restaurantes estarán al pendiente de como evoluciona el repunte de casos de Covid-19 para los próximos 15 días, con miras a verificar si este no causa mayores afectaciones al sector.
Sin embargo, recalcó que se estará reforzando las medidas de bioseguridad en las unidades comerciales, como estrategia de prevención. «Vamos a ver qué sucede, vamos a continuar alertas y reforzando las medidas que tenemos estipuladas y que la autoridad bien ha dado a conocer», dijo.