{"id":124514,"date":"2025-09-21T09:28:40","date_gmt":"2025-09-21T15:28:40","guid":{"rendered":"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/?p=124514"},"modified":"2025-09-21T09:28:40","modified_gmt":"2025-09-21T15:28:40","slug":"la-ciencia-da-soluciones-concretas-a-productores-yucatecos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/la-ciencia-da-soluciones-concretas-a-productores-yucatecos\/","title":{"rendered":"La ciencia da soluciones concretas a productores yucatecos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">El Centro de Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica de Yucat\u00e1n (CICY) mantiene una agenda robusta de transferencia tecnol\u00f3gica que busca convertir dos d\u00e9cadas de investigaci\u00f3n en beneficios tangibles para peque\u00f1os productores, pescadores y comunidades rurales de la pen\u00ednsula, seg\u00fan detall\u00f3 su directora general, Maira Rub\u00ed Segura Campos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-124515 size-full\" title=\"La ciencia da soluciones concretas a productores yucatecos\" src=\"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/directora_CICY.avif\" alt=\"La ciencia da soluciones concretas a productores yucatecos\" width=\"707\" height=\"487\" srcset=\"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/directora_CICY.avif 707w, https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/directora_CICY-218x150.avif 218w\" sizes=\"auto, (max-width: 707px) 100vw, 707px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La funcionaria expuso c\u00f3mo la instituci\u00f3n ha logrado articular alianzas estrat\u00e9gicas con dependencias federales y estatales para garantizar que los avances cient\u00edficos no queden confinados en laboratorios, sino que lleguen directamente al campo yucateco y generen impacto econ\u00f3mico real.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Chile habanero: 20 a\u00f1os de investigaci\u00f3n listos para el campo<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">El proyecto emblem\u00e1tico del CICY ha identificado m\u00e1s de 10 variedades de chile habanero con caracter\u00edsticas de tolerancia a la sequ\u00eda, un desarrollo cr\u00edtico ante el cambio clim\u00e1tico que afecta a los peque\u00f1os productores peninsulares.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-124518\" src=\"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CICY-2-scaled.avif\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CICY-2-scaled.avif 768w, https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CICY-2-1536x1152.avif 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cNuestro fin principalmente es llegar a los productores yucatecos y que realmente la investigaci\u00f3n de m\u00e1s de 20 a\u00f1os pueda aterrizarse en el campo yucateco\u201d, enfatiz\u00f3 Segura Campos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u00e1s all\u00e1 del cultivo tradicional, la investigaci\u00f3n ha revelado el potencial farmac\u00e9utico de la capsaicina, el compuesto bioactivo responsable del picor caracter\u00edstico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEste compuesto puede ser aislado y utilizado con fines de medicina\u201d, se\u00f1al\u00f3 la directora, abriendo una ruta adicional de valor agregado para los productores locales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El CICY est\u00e1 pr\u00f3ximo a firmar convenios con la Secretar\u00eda de Desarrollo Rural (SEDER) para acelerar la transferencia de estas variedades mejoradas a los campos de cultivo, buscando promover tanto el autoabasto familiar como la generaci\u00f3n de recursos econ\u00f3micos.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Palma jipi: rescate productivo en Campeche<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">En colaboraci\u00f3n directa con la Secretar\u00eda del Bienestar en Campeche, el centro impulsa el cultivo de palma jipi entre peque\u00f1os productores que tradicionalmente utilizan esta planta para elaborar tejidos artesanales. El proyecto ya ha distribuido ejemplares entre las familias campechanas, fortaleciendo una cadena productiva que combina conocimiento tradicional con apoyo cient\u00edfico.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Sargazo: de problema ambiental a oportunidad econ\u00f3mica<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ante la crisis del sargazo que afecta principalmente a Quintana Roo, el CICY desarrolla un ambicioso proyecto de biorefiner\u00edas respaldado por la Secretar\u00eda de Ciencia federal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La propuesta va m\u00e1s all\u00e1 de la simple eliminaci\u00f3n del alga marina: busca crear un proceso integral que genere energ\u00eda y coproductos comercializables.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-124516\" src=\"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CICY-1-scaled.avif\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CICY-1-scaled.avif 768w, https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CICY-1-1536x1152.avif 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cAdem\u00e1s de generar energ\u00eda a partir de sargazo, tambi\u00e9n generamos otros coproductos, como madera pl\u00e1stica, que puede ser una alternativa para generar estructuras m\u00e1s ecol\u00f3gicas\u201d, explic\u00f3 Segura Campos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El proyecto incluye la obtenci\u00f3n de alginatos y requiere sinergias con el sector empresarial para su implementaci\u00f3n a escala industrial.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Monitoreo de calidad del agua: apoyo directo a pescadores<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un convenio reciente con la Secretar\u00eda de Pesca posiciona al CICY como vigilante de la calidad del agua en diferentes puntos del estado. El objetivo dual busca garantizar condiciones apropiadas para la actividad pesquera mientras promueve entre los trabajadores del mar una cultura de cuidado ambiental.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cQue ellos sean realmente quienes promuevan el cuidado del medio ambiente, el cuidado del mar, que es el lugar donde trabajan d\u00eda a d\u00eda\u201d, subray\u00f3 la directora.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>ACOM<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La directora del CICY, Maira Segura Campos, se\u00f1al\u00f3 que avances cient\u00edficos no queden confinados en laboratorios sino ayudan a 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