![\"\"](\"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Cantinas.jpg\")
<\/p>\nM\u00e9rida, Yucat\u00e1n; 13 de octubre de 2021 (ACOM).- Los operadores de este tipo de establecimientos acordaron conformarse en una agrupaci\u00f3n que, en primera instancia, permita mantener activo este giro comercial, el cual, consideran, ha sido visto como negativo con el paso de los a\u00f1os y al que se busca rescatar para mantener con vida.<\/p>\n
\u00abBuscamos rescatar a la cantina tradicional. No se trata de bares, sport bar, discotec, loncher\u00edas o restaurantes con venta de alcohol. Se trata de la cantina tradicional que no puede seguir siendo vista como un giro negro, como un antro, como un centro de vicio, porque tambi\u00e9n es un centro de reuni\u00f3n, de negocios y actividades culturales\u00bb, dijo \u00d3scar Sauri Baz\u00e1n, representante legal de Cantineros de Yucat\u00e1n.<\/p>\n
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El entrevistado inform\u00f3 que se logr\u00f3 conjuntar a cantineros de M\u00e9rida y municipios como Sey\u00e9, Tetiz, Valladolid, Celest\u00fan, Espita y otros m\u00e1s, los cuales mostraron inter\u00e9s para buscar alternativas de subsistencia.<\/p>\n
Al menos 120 cantineros de varios municipios respondieron al llamado, aunque no se descarta que haya m\u00e1s establecimientos que se adhieran a la agrupaci\u00f3n que se estar\u00e1 conformando en breve, para mantener cohesionados a los empresarios.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que los cantineros se dijeron comprometidos con aplicar protocolos para evitar contagios de coronavirus, para poder operar sin temer por cierres o clausuras.<\/p>\n
\u00abNo se trata de pelear con las autoridades, sino que podamos llegar a acuerdos y a consensos de comprensi\u00f3n de la situaci\u00f3n econ\u00f3mica de la cantina tradicional, que lleva dos a\u00f1os sin funcionar. Entonces, no se puede aplicar pol\u00edticas de inspecci\u00f3n o de evaluaci\u00f3n como si la econom\u00eda estuviera en jauja\u00bb, apunt\u00f3.<\/p>\n
La agrupaci\u00f3n recabar\u00e1 impresiones de sus integrantes, con el fin de hacer llegar un pliego petitorio a las autoridades en torno a atender la situaci\u00f3n econ\u00f3mica que viven desde hace meses, en los que estos comercios no operaron por indicaci\u00f3n oficial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Unos 120 cantinero de M\u00e9rida y otros municipios se unieron para que las autoridades no vean estos establecimientos como un giro negro.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":73870,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[16842,17927,9849],"class_list":["post-73869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yucatan","tag-cantinas","tag-cantineros","tag-covid-19"],"yoast_head":"\n