![\"\"](\"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carne-de-cerdo.jpg\")
<\/p>\nM\u00e9rida, Yucat\u00e1n; 11 de julio de 2022 (ACOM).- El presidente de la Asociaci\u00f3n de Abastecedores y Tablajeros del Estado, Salvador Quintal Larrocha, asegur\u00f3 que las \u00faltimas semanas hubo incrementos en el precio de la carne de cerdo.<\/p>\n
\u00abYa tiene, aproximadamente, dos meses y medio que cada semana ha estado subiendo el kilo de cerdo en pie y se est\u00e1 reflejando en la econom\u00eda de la gente. Las ventas han disminuido un 40%, aproximadamente. La gente ya busca otras opciones para la alimentaci\u00f3n porque ya subi\u00f3 mucho\u00bb, asever\u00f3.<\/p>\n
El precio de la carne de puerco ya alcanza los 110 pesos en algunos sectores de M\u00e9rida, pues este aument\u00f3 entre 20 y 22 pesos por kilo, debido a que el cerdo en pie tambi\u00e9n tuvo un incremento que va de los 10 a los 11 pesos.<\/p>\n
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Dijo que los comercializadores ya esperaban un incremento en el precio, aunque aseguran que, normalmente, este sub\u00eda hasta 5 pesos por kilo.<\/p>\n
Otro factor en contra, precis\u00f3, es el alza en el precio del alimento de los animales, situaci\u00f3n que se habr\u00eda generado\u00a0debido al conflicto en Rusia y Ucrania, aunque insisti\u00f3 en que no se espera un alza de esta magnitud.<\/p>\n
Se inform\u00f3 que, si bien existe producto suficiente para contener la demanda de carne de cerdo en el Estado, los productores tambi\u00e9n est\u00e1n exportando este producto hacia el centro del pa\u00eds, situaci\u00f3n que tambi\u00e9n encarece el costo final del producto.<\/p>\n
NIEGAN AUMENTO AL PRECIO DEL PAN<\/strong><\/p>\n Los oferentes de este producto precisaron que los costos de sus insumos se han mantenido estables, por lo que, por ahora, no se vislumbra alg\u00fan otro ajuste en los precios del producto final, por lo que se llam\u00f3 a la poblaci\u00f3n a no caer en enga\u00f1os.<\/p>\n Al respecto, Leticia Pech Gamboa, due\u00f1a de la panader\u00eda \u00abLos Pech\u00bb, record\u00f3 que fue en el mes de mayo cuando se efectu\u00f3 el \u00faltimo ajuste al precio del franc\u00e9s y el pan dulce, debido a que hubo un aumento de 150 pesos en el costo de la harina, mientras que el aceite increment\u00f3 hasta un 100% su precio.<\/p>\n De igual manera, la grasa subi\u00f3 unos 300 pesos por caja, lo que oblig\u00f3 a los panaderos a efectuar un ajuste al costo de su producto de un 20%, es decir, hasta un peso aproximadamente.<\/p>\n La tambi\u00e9n ex delegada de la Canainpa en el Estado, record\u00f3 que el costo del pan va de los 5 a los\u00a06 pesos, al tiempo que, recalc\u00f3, no se espera que este pueda crecer, pues insisti\u00f3 en que no hay condiciones para ello.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" pesos <\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":89050,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[8371,10647],"class_list":["post-89049","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yucatan","tag-carne-de-cerdo","tag-pan-dulce"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/reporteroshoy.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Pan.jpg\")
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