Licores artesanales llaman la atención de visitantes

 

Mérida, Yucatán, 31 de julio de 2017 (ACOM):- El turismo nacional que arriba a Mérida permite la activación de establecimientos como las licorerías de bebidas artesanales y tradicionales, quienes obtienen ganancias con la venta de ciertos productos, principalmente porque lo llevan de recuerdo.

Petronilo Cimé Can, vendedor de un expendio de la calle 65, apuntó que en época de verano la venga tiende a disminuir de manera significativa, puesto que los clientes usuales generan otros gastos o deciden salir de vacaciones.

«El fin de curso, la compra de útiles y otros factores hacen que la venta caiga hasta un 30 por ciento en esta época, aunque hacia el final del verano, tenemos un pequeño repunte», explicó.

Empero, señaló que los visitantes nacionales son quienes vienen al «rescate», pues van en busca de productos como xtabentún y otros licores tradicionales yucatecos, lo que genera cierta ganancia a los oferentes.

«Vienen visitantes del sureste, centro y norte del país, quienes al concluir su visita, pasan a comprar sus licores tradicionales, los cuales usan para degustar e incluso, regalar entre sus conocidos», apuntó.

Otro vendedor de licores, Froylán Cetina, de la llamada zona de kioscos de la calle 65, coincidió en que son los visitantes quienes apoyan a este tipo de establecimientos con las ventas, pues los compradores locales ya no acuden con frecuencia.

Dijo que también la lluvia es un factor que les juega en contra, aunque señaló que este no ha sido el caso este año.