Mérida, Yucatán; 18 de septiembre de 2021 (ACOM).- Empresarios pesqueros reportaron hasta el momento buena captura de pulpo en Yucatán, lo que ha dejado buena derrama económica para los hombres de mar.
El presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola (Canainpesca), Enrique Sánchez Sánchez, declaró que las buenas condiciones climáticas han permitido obtener buena cantidad de este producto, que enfrentaba una crisis hasta hace unos meses debido a la pandemia de coronavirus.
«La pesca arrancó y sigue fuerte. Ya llevamos nueve mil toneladas capturadas hasta el lunes pasado. Ocho mil toneladas corresponden al pulpo maya y mil al pulpo patón», explicó.
El líder de la agrupación señaló que, contrario a lo que ocurrió en el 2020, este año se vislumbra una mejor temporada de captura de pulpo, la cual podría rebasar las 20 mil toneladas.
Además informó que existe demanda del producto en el extranjero, así como a nivel nacional, lo que genera que los pescadores tengan mayor oportunidad de tener empleo.
De igual manera, aseguró que se espera capturar la mayor cantidad de pulpo para las próximas semanas, puesto que se espera que las condiciones climáticas hagan más complicada la obtención del producto, los próximos meses.
«Estamos en la parte más alta de los huracanes y hay a que comiencen los nortes a finales de octubre o noviembre. Pero mientras, la pesca sigue bien. Los barcos están trayendo un promedio de 5 a 6 toneladas. Hay unos que traen 11, 12 toneladas y otros que traen 4», remarcó.
Se informó que la buena captura de pulpo mantiene un precio de venta arriba de 120 pesos por kilo para los pescadores, lo que garantiza que estos puedan tener mejores ingresos para sus familias.
En torno al conflicto para la exportación de este producto, señaló que se logró un acuerdo con la Cofepris para la certificación de las nueve plantas que faltaban por obtener este documento y que ahora podrán enviar el molusco al extranjero.
