En un recorrido por el mercado de Chuburná, nos topamos con una verdadera joya entre los puestos de plantas, doña Yoli, quien vende una amplia variedad de plantas, incluyendo el apreciado tomillo.
Esta experiencia nos llevó a explorar las muchas maravillas de esta hierba aromática y las razones por las cuales los habitantes de Mérida la buscan para enriquecer sus comidas. Acompáñanos en este viaje para descubrir los secretos del tomillo.
El tomillo y su encanto aromático
El tomillo, con su sabor intenso que evoca la fragancia de la sierra mediterránea, se ha convertido en un tesoro culinario. Sus matices picantes y notas de clavo de olor, alcanfor y menta lo hacen una elección perfecta para realzar el sabor de las comidas, especialmente en platos como los pistos.
Este platillo, preparado con hortalizas troceadas y salsa de tomate, se beneficia del toque campestre que el tomillo aporta.
Propiedades del tomillo para la salud
Pero el tomillo no solo es un aliado en la cocina; también ofrece una serie de beneficios para la salud. Sus propiedades antiespasmódicas, expectorantes y antisépticas lo hacen valioso en el tratamiento de afecciones de las vías respiratorias altas, como tos irritativa, laringitis, bronquitis, asma, enfisema y gripe.
Además, alivia la congestión nasal causada por virus y actúa como expectorante, ayudando a combatir la tos, especialmente la tos seca. Su capacidad antiséptica, antifúngica y antivírica lo convierte en un aliado en la lucha contra diversas infecciones.
Otros beneficios sorprendentes
El tomillo también mejora la digestión, combate el estreñimiento y los gases, y su acción antioxidante ayuda a neutralizar los radicales libres, retrasando el envejecimiento prematuro. Además, se ha asociado con mejoras en el estado de ánimo, siendo recomendado en casos de astenia, un término médico para el cansancio crónico.
Para aprovechar al máximo sus beneficios, el tomillo se puede consumir como infusión para aliviar dolores de estómago, diarreas y como diurético para eliminar toxinas a través de la orina. También es un excelente relajante que puede ayudarte a descansar mejor si se toma antes de acostarte.
Tomillo al alcance de tu mano
Si estás interesado en incorporar el tomillo a tu rutina diaria, están disponibles frascos de 80 cápsulas disponibles para su fácil consumo. Puedes comunicarte al 9991421826 o al 9991456877 para obtener más detalles y realizar tu pedido.
El tomillo, con su fragante aroma a timol, es una hierba versátil que no solo realza tus comidas, sino que también te brinda una serie de beneficios para la salud. No dejes pasar la oportunidad de explorar sus usos y disfrutar de sus propiedades. ¡Tu bienestar te lo agradecerá!
Por: Víctor Hugo Lizama Morales
